Strawberry Thumbprint Cookies.
Anda ingin Resep Kue Lebaran yang simpel? berikut ini kami sajikan Strawberry Thumbprint Cookies serta 12 bahan-bahan dan 9 cara. Begini cara membuat.
Bahan-bahan Strawberry Thumbprint Cookies
- Kamu butuh 200 gr untuk mentega.
- Kamu butuh 60 gr untuk gula halus.
- Kamu butuh 1 butir untuk kuning telur kecil.
- Kamu butuh 80 gr untuk susu bubuk.
- Kamu butuh 80 gr untuk tepung maizena.
- Kamu butuh 240 gr untuk tepung terigu protein sedang.
- Kamu butuh sejumput untuk vanila powder.
- Bersiaplah untuk Polesan.
- Kamu butuh 2 untuk kuning telur.
- Ini adalah 1 sdt untuk minyak sayur.
- Kamu butuh untuk Isian.
- Ini adalah secukupnya untuk selai strawberry.
Strawberry Thumbprint Cookies Petunjuk Mengolah
- Kocok mentega dan gula halus sampai putih pucat mengembang.
- Masukkan kuning telur kocok sampai tercampur rata.
- Sambil diayak masukkan susu bubuk, tepung maizena dan tepung protein sedang. Aduk menggunakan spatula sampai tercampur rata tidak ada butiran tepung. Jangan terlalu lama agar cookies tidak keras & menteganya tidak leleh. Tekstur akhir adonan soft dan tidak kering..
- Tutup adonan dengan plastik dan masukkan ke dalam kulkas selama 10-15 menit..
- Panaskan oven di suhu 155°C api atas bawah.
- Timbang per biji 7-8gr, bulatkan dan pencet dengan sumpit atau jempol..
- Panggang selama 15 menit atau menyesuaikan oven masing-masing, sampai setengah matang..
- Keluarkan dari oven dan oles menggunakan bahan polesan dengan 2x oles Isi bagian tengah yang tadi sudah dilubangi dengan selai strawberry secukupnya, jangan kebanyakan agar selai tidak mbeleber..
- Panggang lagi dengan suhu yang sama selama 15 menit atau menyesuaikan oven masing-masing pokoknya sampai golden brown..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,