Resep Kue Klepon(tepung tapioka)

Diposting pada

Kue Klepon(tepung tapioka) – Saat ini kami akan menyajikan informasi resep Kue Klepon(tepung tapioka), Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Kue Klepon(tepung tapioka) Kamu bisa membuat Kue Klepon(tepung tapioka) menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.

Bahan-Bahan Kue Klepon(tepung tapioka)

  1. tepung tapioka.
  2. tepung ketan putih.
  3. santan kara(di encerkan dg 1 1/2 gelas belimbing).
  4. garam.
  5. gula pasir.
  6. pewarna makanan.
  7. Bahan tambahan:.
  8. kelapa parut utk toping kue.
  9. gula merah utk isian kue.

Cara membuat Kue Klepon(tepung tapioka)

  1. Dlm wadah campur tepung tapioka, garam, gula pasir dn 1 gelas santan, aduk merata jgn sampai bergerindil.
  2. Lalu panaskan air dlm panci, tim tepung tapioka sampai larut dn mengental(aduk terus ya agar adonan larut merata).
  3. Jk sdh angkat dn campurkan tepung ketan putih, tambahkan secukupnya pewarna uleni hingga adonan kalis(jk blm kalis tambah lg tepung ketan, dn sisa santan hingga adonan bisa di bentuk).
  4. Sisir kasar gula merah, dn kukus kelapa dg sdkt garam, angkat dn dinginkan, sisihkan kelapa.
  5. Kemudian buat adonan dg bulatan kecil, pipihkan adonan dn kasih isi gula merah, bulatkan lg sampai gula tdk terlihat.
  6. Rebus adonan di air panas mendidih, jk adonan sdh mengapung tanda sdh matang, angkat dn tiriskan,.
  7. Selagi panas balurkan kue di kelapa parut sampai merata, dn susun klepon di piring saji,.
  8. Dannn siap deh, camilan kenyal kenyolny๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *