Kue bawang simple – Saat ini kami akan membagikan informasi resep Kue bawang simple, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Kue bawang simple menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.
Bahan-Bahan Kue bawang simple
- 300 Gram Tepung Terigu.
- 100 Gram Tepung Tapioka.
- 1,5 Sdm Royco Kaldu Ayam.
- 7 Siung Bawang Merah.
- 1 batang Daun Seledri.
- 1/2 Sdt Garam.
- 100 Gram Margarine.
- 170 Ml Air Mineral.
- 1 liter minyak goreng.
Cara membuat Kue bawang simple
- Campurkan Tepung terigu,tapioka dan royco dalam 1 wadah, aduk rata..
- Parut bawang merah atau blender hingga halus. Lalu tumis dengan sebagian margarine hingga harum. Lalu matikan api dan masukkan margarine sisa nya hingga tergabung meleleh dengan bawang merah tadi..
- Masukkan bawang yang telah ditumis kedalam adonan tepung, aduk dengan tangan sambil ditambahkan air. Buat adonan menyatu menyeluruh hingga kalis. Lalu diamkan adonan diwadah tertutup selama 45-50 menit..
- Ambil sedikit demi sedikit adonan, lebarkan pada satu wadah hingga tipis, potong lurus panjang dengan pisah (karena saya tidak ada cetakan)..
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, pastikan minyak sudah panas, lalu kecilkan api. Masukkan adonan yang telah dibentuk. Jika sudah kecoklatan, balik adonan yg digoreng agar warna merata..
- Jika warna sudah merata, angkat, tiriskan dalam wadah yang dilapisi kertas koran/sejenisnya agar minyak meresap ke kertas. Diamkan hingga benar-benar kering lalu simpan dalam wadah tertutup dan kering..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
