Opor Ayam – sekarang kami akan menyajikan informasi resep Opor Ayam, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Opor Ayam menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.
Bahan-Bahan Opor Ayam
- 1 kg ayam.
- 5 siung bawang putih.
- 7 siung bawang merah.
- 1 ruas jahe.
- Secukupnya ketumbar.
- Secukupnya merica.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 batang serai.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya santan.
- Secukupnya penyedap makanan.
Langkah-Langkah membuat Opor Ayam
- Potong ayam dan cuci hingga bersihkan.
- Blender bumbu, bawang merah+bawang putih+jahe+ketumbar+merica.
- Tumis bumbu yg sudah diblender dan tambahkan daun jeruk+serai. Tumis hingga harum.
- Apabila sudah harum, masukkan ayam. Aduk hingga bumbu merata ke seluruh potongan ayam. Lanjut tumis beberapa saat. Setelah itu masukkan santan dan aduk hingga rata.
- Masak hingga mendidih.
- Beri garam dan penyedap hingga rasa sesuai. Lanjut masak hingga minyak mulai keluar, setelah itu matikan api. Opor ayam siap dihidangkan😋.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,