Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl).
Anda ingin Resep mudah? berikut ini kami sajikan Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl) lengkap dengan 12 bahan-bahan dan 9 cara. Begini cara membuat.
Bahan-bahan Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl)
- Bersiaplah untuk Bahan kering (campur dan aduk rata) :.
- Kamu butuh 200 g untuk tepung protein sedang.
- Ini adalah 50 g untuk tepung protein tinggi (boleh semua pro sedang).
- Ini adalah 1/2 sdt untuk ragi instan.
- Kamu butuh 1/2 sdt untuk garam.
- Kamu butuh untuk Bahan basah :.
- Ini adalah 110 g untuk gula pasir, tambahkan jika suka manis.
- Bersiaplah 2 butir untuk telur.
- Kamu butuh 65-70 ml untuk santan instan.
- Ini adalah 40 g untuk kental manis (1 sachet),bisa diskip.
- Ini adalah 60 g untuk minyak sayur (bole ganti butter/margarin leleh).
- Ini adalah 300 ml untuk air (sesuaikan tingkat kekentalan yang diinginkan).
Pukis anti gagal cuma 2 telur (one bowl) Cara Membuat
- Kocok gula dan telur sampai gula larut.
- Tambahkan santan instan. Aduk. Kemudian masukan kental manis. Aduk. Terakhir masukan minyak. Aduk rata.
- Masukan bahan kering bergantian dengan air. Air bisa diatur lagi ya sampai kekentalan yg diinginkan. Kalau masukan air sesuai resep, adonan pukis ga terlalu kental. Diamkan sktr 1-2 jam. Bisa masukan kulkas kl ga mau lgs dipakai. Kalau mau buat pake pandan, airnya ganti air pandan ya.
- Panaskan cetakan pukis pakai api sedang. Kasi alas datar spy apinya lbh rata. Cipratkan air di cetakan. Jk ada bunyi mendesis berarti cetakan siap dipakai. Cetakan teflon ga usa dioles apa2.
- Siapkan sktr 500 ml adonan. Tuang kedalam cetakan. Tuang sktr 3/4 bagian aja ya..soalnya nanti ngembang lg. Kasi bahan isi jk mau. Tutup cetakan pukisnya. Kemudian kecilkan api..
- Masak dg api aga kecil sampai matang. Tandanya bagian atas kering..
- Angkat kemudian segera oles dg mentega/margarin..
- Stlh dingin, bs dikasi toping macam2. Mnrt sy, takaran gula 100-110 g msh lumayan oke jk di kasi toping glaze gt.
- Yang pandan jg ga kalah. Wangiii.. Ini bisa tahan lumayan lama ya..sy prnh sampai hr ke 3 msh ok 😁 meski da dingin, ini msh empuk dan enak..
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,
