Rendang Simpel untuk Pemula.
Anda sedang mencari resep paling simpel? berikut ini kami sajikan Rendang Simpel untuk Pemula serta 19 bahan-bahan dan 10 cara. Begini cara memasak.
Bahan-bahan Rendang Simpel untuk Pemula
- Kamu butuh 1-1.5 kg untuk daging sapi.
- Bersiaplah 400 ml untuk santan instan (2 kotak besar).
- Kamu butuh 150-200 ml untuk minyak untuk menumis.
- Bersiaplah 200 ml untuk air.
- Ini adalah 5 lembar untuk daun jeruk.
- Bersiaplah 2 sdt untuk garam.
- Kamu butuh 1.5 sdt untuk lada bubuk.
- Bersiaplah 1 sdt untuk gula.
- Bersiaplah 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Kamu butuh untuk Bumbu Halus.
- Ini adalah 125 gram untuk bawang merah (12 siung uk besar).
- Bersiaplah 50 gram untuk bawang putih (6 siung uk besar).
- Bersiaplah 5 butir untuk kemiri.
- Kamu butuh 10 buah untuk cabe keriting (bisa lebih kalau mau pedas).
- Ini adalah 1 ruas untuk kunyit.
- Ini adalah 2 ruas untuk jahe.
- Bersiaplah 50 gram untuk lengkuas (5 ruas).
- Ini adalah 2 bungkus untuk rempah bumbu rendang.
- Bersiaplah 2 batang untuk sereh.
Rendang Simpel untuk Pemula Cara Membuat
- Potong daging dan cuci bersih..
- Haluskan semua bumbu halus dengan menambahkan air secukupnya..
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampe harum, masukkan daun jeruk..
- Masukkan daging sapi dan tambahkan santan instan serta air..
- Masak sampai air mulai menyusut dengan sesekali diaduk..
- Apabila daging belum empuk bisa ditambahkan air kembali dan masak kembali.
- Apabila air sudah menyusut harus sering diaduk agar tidak gosong..
- Masak sampai bumbu mulai berubah warna dari kuning menjadi kecoklatan dan mengeluarkan minyak. Tambahkan garam, lada kaldu dan gula pasir. Cek rasa..
- Siap dihidangkan..
- Rendang dapat terus dimasak kalau mau bumbu nya berubah menjadi hitam ya. Kalau saya sudah cukup sampai cokelat saja nanti dihangatkan terus juga akan menghitam dengan sendirinya 👌🏻.
Penulis berharap anda menyukai resep jualan yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,
