Daftar Isi:
Sambal Udang belimbing wuluh/Asam udeung (kuliner Aceh) – sekarang kami akan membagikan informasi resep Sambal Udang belimbing wuluh/Asam udeung (kuliner Aceh), Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Sambal Udang belimbing wuluh/Asam udeung (kuliner Aceh) menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.
Bahan-Bahan Sambal Udang belimbing wuluh/Asam udeung (kuliner Aceh)
- 5 buah belimbing wuluh yang besar dan sudah tua/ secukupnya.
- 1 ons udang rebus/ sangrai kering atau udang kering yang halus.
- 10 biji cabai rawit/menurut selera.
- 5 siung bawang merah.
- 1 batang serai ambil yang lembut nya saja.
- 2 helai daun jeruk purut yang muda.
- secukupnya Garam.
Cara membuat Sambal Udang belimbing wuluh/Asam udeung (kuliner Aceh)
- Bersihkan udang,, bersihkan belimbing wuluh dan potong-potong,,iris-iris bawang merah,,iris halus serai dan daun jeruk purut,, bersihkan cabai rawit,, satukan semua bahan dalam ulekan..
- Kemudian ulek belimbing dan garam serta cabai rawit kasar-kasar,,lalu ulek juga udang kasar-kasar dan Terakhir baru ulek serai dan daun jeruk,,aduk semua jadi satu..
- Tes rasa dan siap disajikan dengan nasi hangat serta sayur bening…
- Hmmm jadi laper lagi..,.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
