Resep Mochi Pandan Isi Kacang Tanah

Diposting pada

Mochi Pandan Isi Kacang Tanah – sekarang kami akan berbagi informasi resep Mochi Pandan Isi Kacang Tanah, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Mochi Pandan Isi Kacang Tanah Kamu bisa membuat Mochi Pandan Isi Kacang Tanah menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.

Bahan-Bahan Mochi Pandan Isi Kacang Tanah

  1. BAHAN² KULIT :.
  2. Tepung Ketan.
  3. Tepung Beras.
  4. Gula Pasir.
  5. Santan/Air Putih.
  6. Vanili Bubuk.
  7. Garam.
  8. Pasta Pandan.
  9. BAHAN ISI :.
  10. Kacang Tanah (sangrai, haluskan).
  11. Susu Kental Manis.
  12. Gula Halus.
  13. PELENGKAP :.
  14. Tepung Maizena, sangrai 7 menit dengan api kecil.

Langkah-Langkah membuat Mochi Pandan Isi Kacang Tanah

  1. Untuk kulit : Campur tepung ketan, tepung beras, gula pasir, vanili dan garam. Aduk rata. Teteskan pasta pandan ke dalam santan, masukkan santan sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga tercampur rata..
  2. Tuang adonan ke dalam loyang atau bahan tahan panas yang sudah dioles minyak tipis²..
  3. Kukus selama ± 20 menit/hingga matang. Angkat dan biarkan adonan hingga hangat² kuku..
  4. Ambil sejumput adonan (lumuri adonan dengan tepung maizena yg sudah disangrai supaya tidak lengket di tangan). Beri satu sendok teh bahan isi, bentuk bulat. Gulingkan ke atas tepung maizena yg sudah disangrai. Atur dalam piring saji, hidangkan..
  5. Untuk isian : Campur semua bahan isi, aduk rata..

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *