40. Mochi pandan coklat – Kali ini kami akan berbagi informasi resep 40. Mochi pandan coklat, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak 40. Mochi pandan coklat menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak resep ini.
Bahan-Bahan 40. Mochi pandan coklat
- 100 tepung ketan.
- 2 sdm santan (me : pakai kara instan).
- 2 sdm gula pasir.
- 100 ml air.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya pewarna makanan (me : 2 tetes warna hijau).
- Secukupnya selai coklat (lihat resep).
- Untuk taburan :.
- 2 sdm tepung maizena.
- 1 daun pandan.
Cara membuat 40. Mochi pandan coklat
- Siapkan bahan-bahannya, masukkan tepung ketan, garam, santan dan gula ke dalam ke wadah, tuang air secara bertahap ya dan saring (pewarna sdh aku masukkan di air sekalian) cairan ku agak cair tdk kental bgt.
- Panaskan kukusan yg tutupnya sdh dialasi serbet. Setelah air mendidih masukkan adonan dan kukus selama kurang lebih 25 menit. Sambil menunggu, kita buat taburannya ya, masukkan tepung maizena dan daun pandan ke wajan/ teflon. Lalu aduk aduk sampai terasa ringan atau tdk beraroma tepung.
- Ini dia yg sdh matang, letakkan tepung maizena yg td sdh disangrai di atas alas atau nampan (aku pakai talenan yg dialasi plastik kiloan) lalu tuang adonan di atas tepung maizena dan taburi dgn tepung.
- Tekan-tekan adonan dan pipihkan bisa pakai rolling pin (aku pakai tangan di tekannya) tp jd tdk rata 😆 lalu beri batasan pakai pisau atau spatula dan ambil sedikit lalu isi selai coklat dan bentuk bulat. Masukkan kulkas akan lebih nikmat sebelum dimakan 🤩. Selamat mencoba 🥳.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
