Kering Tempe / Tempe Orek Nasi Kuning – sekarang kami akan menyajikan informasi resep Kering Tempe / Tempe Orek Nasi Kuning, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Kering Tempe / Tempe Orek Nasi Kuning menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak menu ini.
Bahan-Bahan Kering Tempe / Tempe Orek Nasi Kuning
- Tempe.
- Minyak Goreng.
- ================================.
- Bumbu.
- Bawang Merah.
- Bawang Putih.
- Cabai Merah Besar (Bisa Pakai cabai hijau besar atau bisa diskip).
- Lengkuas Geprek.
- Sereh Geprek.
- Daun Jeruk.
- Daun Salam.
- Air Asam Jawa.
- Kecap Manis.
- Garam.
- Gula Putih.
- Air.
Langkah-Langkah membuat Kering Tempe / Tempe Orek Nasi Kuning
- Iris Tempe tipis tipis hingga selesai 1 papan.
- Siapkan bahan bumbu. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai (saya hanya pakai 1 cabai merah besar).
- Goreng tempe hingga coklat dan garing. Setelah selesai lalu sisihkan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Kemudian masukan cabai, sereh, daun salam, dan daun jeruk. Tambahkan 2 sdm Air Asam Jawa dan masukkan 4sdm Kecap manis serta 1 sdm Gula Pasir. Beri 50ml Air tambahkan garam. Aduk rata, terus aduk ya…
- Masukkan tempe ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata. Tetap aduk aduk ya hingga air menyusut/ kering..
- Sajikan!.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
