Resep Donat Santan

Diposting pada

Donat Santan – Saat ini kami akan berbagi informasi resep Donat Santan, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Donat Santan Kamu bisa memasak Donat Santan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.

Bahan-Bahan Donat Santan

  1. Bahan A:.
  2. 260 gr tepung terigu protein tinggi.
  3. 2 gr baking powder.
  4. 65 gr gula pasir.
  5. 7 gr ragi instan.
  6. 2 btr kuning telur.
  7. 65 ml santan instan (sy pakai kara yg kecil).
  8. 75 ml air.
  9. Bahan B:.
  10. 43 gr butter.
  11. 1/4 sdt garam.
  12. Minyak secukupnya untuk menggoreng.
  13. Gula halus/coklat glaze untuk topping.

Langkah-Langkah membuat Donat Santan

  1. Campur semua bahan A kecuali air, uleni setengah kalis sambil diberi air sedikit demi sedikit supaya tidak kelembekan..
  2. Setelah itu tambahkan garam dan butter uleni kembali hingga kalis elastis..
  3. Ambil adonan 35-40gr, bulatkan dan diamkan hingga mengembang 2x lipat.
  4. Panaskan minyak, lubangi bagian tengah donat lalu masukkan ke dalam minyak yg sudah dipanaskan tadi. Goreng menggunakan api kecil saja dan cukup 1x membaliknya supaya tidak menyerap banyak minyak..
  5. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan bersama topping kesukaan atau polosan saja sudah enak.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

GABUNG BERSAMA KAMI Dapatkan Beragam Informasi Terkini dari kami radea.co. Terima kasih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.