Papeda Khas Maluku – sekarang kami akan membagikan informasi resep Papeda Khas Maluku, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Papeda Khas Maluku menggunakan 4 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara mengolah resep ini.
Bahan-Bahan Papeda Khas Maluku
- 200 gr tepung sagu "Tani".
- 150 ml air matang suhu ruang.
- 700 ml air mendidih.
- Ikan kuah kuning.
Langkah-Langkah membuat Papeda Khas Maluku
- Taruh tepung sagu di mangkok. Tuang air matang, hingga sagu menjadi cair..
- Setelah sagu cair merata dan tidak ada yang menggumpal, tuang air panas mendidih. Aduk memutar terus. Hati-hati jangan sampai tangan kena air panas..
- Aduk terus sambil di siram air panasnya. Aduk memutar sampai sagu berbentuk seperti lem. Untuk keenceran papeda sesuai selera..
- Kalau kita memakai sagu mantah maka papeda akan cenderung bening warnanya..
- Tuang kuah ikan kuning dipiring. Ambil papeda dengan 2 garpu dipegang tangan kanan kiri lalu digulung-gulung dan masukkan di piring berisi kuah. Seperti video..
- Papeda Ikan Kuah Kuning siap disajikan dan disantap..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,