Resep Sprinkle White Cake (steamed/kukus)

Radea

Sprinkle White Cake (steamed/kukus) – Kali ini kami akan membagikan informasi resep Sprinkle White Cake (steamed/kukus), Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Sprinkle White Cake (steamed/kukus) Kamu bisa memasak Sprinkle White Cake (steamed/kukus) menggunakan 11 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.

Bahan-Bahan Sprinkle White Cake (steamed/kukus)

  1. 180 gr tepung pro rendah (Kunci Biru).
  2. 1 sdt baking powder.
  3. 1/4 sdt baking soda.
  4. 1/2 sdt garam.
  5. 85 gr unsalted butter (saya pakai mentega Blue Band), suhu ruang.
  6. 150 gr gula pasir.
  7. 2 butir putih telur, suhu ruang.
  8. 80 gr yoghurt plain.
  9. 1 sdt vanilla.
  10. 80 ml susu cair.
  11. Secukupnya sprinkle (saya tambah mesyes warna).

Langkah-Langkah membuat Sprinkle White Cake (steamed/kukus)

  1. Siapkan bahan. Panaskan kukusan, ikat tutup panci dengan serbet. Alasi loyang dengan kertas baking dan olesi alas dan pinggir dengan margarin..
  2. Ayak dan campur jadi satu dalam wadah, 4 bahan pertama: terigu, baking powder, baking soda, garam. Aduk dengan whisker agar merata..
  3. Pada wadah lain, masukkan mentega dan gula. Mixer dengan spees tinggi selama 3 menit sampai tercamlur rata dan creamy (mixer saya udah tua, jadi 6 menit). Bila adonan mencar2 ke pinggir wadah selama dimixer, kumpulkan ke tengah dengan spatula..
  4. Tuang 2 butir putih telur, mixer 1 menit dengan spees tinggi..
  5. Masukkan yoghurt dan vanilla, mixer kembali dengan speed tinggi..
  6. Turunkan speed mixer ke paling rendah, tuang pelan2 bahan tepung. Mixer sebentar sampai tercampur rata. Kemudian tuang susu cair. Mixer rendah sebentar, matikan. Aduk dengan spatula untuk memastikan tidak ada tepung yg tak tercampur..
  7. Masukkan segenggam atau dua genggam sprinkle. Disini saya campur dengan mesyes warna-warni. Aduk rata dengan spatula, lalu tuang ke loyang. Hentak2an loyang sedikit agsmar adonan terkumpul merata..
  8. Kukus selama 40 menit, atau test dengan tusuk sate. Bila tisak da adonan basah tertinggal ketika tusuk diangkat, artinya sudah matang. Hasilnya seperti ini ya kalau dikukus, atasnya merekah 👇.
  9. Angkat dari kukusan dan biarkan dingin diluar sebelum dipotong2. Bila ingin diberi topping, iris bagian atasnya dengan pisau, kemudian olesi dengan butter cream. Resep butter cream saya lampirkan. (lihat resep).

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar