Sup Kepiting Papua – sekarang kami akan menyajikan informasi resep Sup Kepiting Papua, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Sup Kepiting Papua menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat makanan ini.
Bahan-Bahan Sup Kepiting Papua
- 2 ekor kepiting ukuran besar.
- 1 buah wortel.
- Buncis secukupnya sesuai selera.
- 2 siung bawang putih lalu goreng. Haluskan.
- Sepucuk sendok teh merica butir lalu digoreng. Haluskan.
- 1 ruas kelingking jahe.
- 1 liter air untuk kuah sop.
- Bumbu Pelengkap:.
- Bawang goreng.
- Daun bawang prei.
- Seledri atau daun sop.
- 1 buah tomat.
- secukupnya Garam dan gula pasir.
Cara membuat Sup Kepiting Papua
- Ini niih kepiting Papua nya…
- Kita bersihkan dulu kepitingnya, buka cangkangnya buang insang nya. Jangan lupa sikat cangkangnya pake sikat gigi bekas biar bersih. Karena kepitingnya lumayan besar kita potong jadi 2 lalu sisihkan dulu..
- Potong potong wortel dan buncis sesuai selera. Kalo saya wortelnya dipotong kotak aja..
- Didihkan air di panci,masukan jahe dan bawang putih serta merica yg sdh dihaluskan tadi. Setelah itu masukan wortel sama buncisnya.
- Masukan kepiting, tunggu sampai berwarna merah, tandanya kepiting sudah matang.
- Beri garam dan gula. Setelah rasany pas baru Masukan bumbu pelengkap daun bawang, seledri dan bawang goreng..
- Sajikan dipiring..
- Makan sepotong aja udah cukup… Maknyussss…
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,