Resep Ikan kuah kuning Khas Papua

Ikan kuah kuning Khas Papua – Kali ini kami akan berbagi informasi resep Ikan kuah kuning Khas Papua, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Kamu bisa membuat Ikan kuah kuning Khas Papua menggunakan 19 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak resep ini.

Bahan-Bahan Ikan kuah kuning Khas Papua

1. Bahan :.
2. 500 gr ikan tongkol.
3. 1 buah jeruk nipis, peras airnya.
4. 2 lembar daun salam.
5. 1 batang serai.
6. 700 ml air.
7. 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
8. Secukupnya kemangi.
9. Secukupnya gula.
10. Secukupnya garam.
11. Secukupnya maggi lezat.
12. Secukupnya lada bubuk.
13. Bumbu halus :.
14. 6 siung bawang merah.
15. 3 siung bawang putih.
16. 3 buah kemiri yang sudah di sangrai.
17. 2 cm jahe.
18. 2 cm kunyit.
19. Secukupnya air.

Langkah-Langkah membuat Ikan kuah kuning Khas Papua

1. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan bumbu halus, serai, dan daun salam. Tumis hingga bumbu matang dan harum..
2. Tambahkan air, aduk dan masak hingga mendidih. Masukkan ikan, gula garam, lada bubuk dan maggi lezat. Masak kembali hingga ikan matang..
3. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun kemangi dan jeruk nipis. Aduk rata Siap dihidangkan..

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Artikel ini pertama kali di posting pada6 April 2020 @ 8:08 am