Nasi liwet kampung – Saat ini kami akan menyajikan informasi resep Nasi liwet kampung, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Nasi liwet kampung menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak resep ini.
Bahan-Bahan Nasi liwet kampung
- 6 cup beras.
- Secukupnya air (satu ruas jari telunjuk dari atas beras).
- 1 batang daun bawang.
- 1 batang serai (memarkan).
- 2 lembar daun salam.
- 1 sdm minyak goreng.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt penyedap rasa (bisa diganti 1/2 sdt kaldu jamur).
- 60 gr teri Medan.
- 2 buah tomat.
- 7 buah rawit (sesuai selera).
- 1 siung bawang merah.
- Bumbu sambal:.
- 1/2 sdt garam.
- 1/4 penyedap rasa.
- 1/2 sdt gula merah.
- Secukupnya terasi bakar.
Cara membuat Nasi liwet kampung
- Cuci beras sampai bersih, tuang air satu ruas jari telunjuk diatas beras, (nasi liwet nanti keras sedang ya ga Benyek), masukan minyak goreng, daun bawang, salam dan serai, juga garam dan penyedap rasa, aduk dan ratakan permukaan beras.
- Masak diatas api sedang cenderung kecil, masak 25 menit, masukan bahan sambalan dan teri medan, tutup kembali masak 25 menit.
- Setelah 25 menit, angkat bahan sambalan, dan ulek bahan sambal dengan bumbu nya ya.
- Dan tutup nasi liwet kembali selama 10 menit, dan disini kecilkan api sedikit ya,.
- Menjelang disajikan, angkat ikan teri, dan aduk nasi liwet perlahan, tutup sebentar dan sajikan bersama lauk pendamping lain ❤️.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
