Sosis solo – Saat ini kami akan membagikan informasi resep Sosis solo, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Sosis solo menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.
Bahan-Bahan Sosis solo
- Bahan isian: 1/2 ekor ayam bagian dada.
- 1 gelas santan.
- Bumbu halus : bawang merah,bawang putih,ketumbar,garam.
- 1 Ruas lengkuas.
- 1 lembar daun salam.
- 2 sdm Gula pasir.
- Kulit untuk membungkus bahannya:.
- 2 btr telur.
- 1 gls terigu.
- 1,5 gls air.
- 1 sdt garam halus.
- 2 sdm minyak goreng.
- Pencelup: 1 butir telur dikocok lepas.
Cara membuat Sosis solo
- Buat isian dengan Cara: rebus ayam, stlh matang pisahkan daging dari tulangnya,potong kecil2. kemudian tumis bumbu halus.
- Setelah bumbu berbau harum, masukkan potongan daging ayam. Tambahkan Santan Dan Gula pasir 2 sdm. Cek rasa. Asatkan.
- Siapkan kulit pembungkus. Caranya kocok jadi 1 semua bahan utk kulit. Setelah tercampur rata, buat dadar tipis di atas wajan Teflon..
- Setelah kulit pembungkus siap, isikan daging ayam ke dalamnya. Kmdn celup k kocokan telur Dan goreng.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
