Nasi Kuning Pulen Beserta Teman-Temannya – sekarang kami akan berbagi informasi resep Nasi Kuning Pulen Beserta Teman-Temannya, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Nasi Kuning Pulen Beserta Teman-Temannya menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.
Bahan-Bahan Nasi Kuning Pulen Beserta Teman-Temannya
- Daging Ayam.
- Telor Ayam.
- Sereh.
- Laos.
- Jahe.
- Daun Salam.
- Beras Pulen.
- Kunyit.
- Penyedap.
- Santan.
Cara membuat Nasi Kuning Pulen Beserta Teman-Temannya
- Ayam dipotong sedang, kemudian dimasak dengan air mendidih, setelah matang, angkat sisihkan, disuir2 dagingnya untuk suiran ayam pelengkap nasi kuning..
- Bumbu suiran ayam manis: bawang putih, kemiri, dihaluskan stelah halus… bumbunya dimasak dengan minyak 3sendok, tmbahkan air supaya tidak gosong, masukkan salam, laos geprek… setelah bumbunya mulai harum masukkan ayam yang sudah disuir2… tmbahkan bumbu penyedap, kecap saori.. icip2 klo sudah enak dan airnya menyusut, angkat..
- Nasi kuning: bumbunya yaitu saya pakai kemiri 5butir, bawang putih 6butir, kunyit skitar 2/3cm, haluskan smpai lembut (bisa juga menggunakan bubuk kunyit desaku secukupnya). Stlah itu ditumis dengan minyak sedang dan tambahkan air kaldu siswa masak ayam, masukkan salam, laos geprek, sereh geprek… masak sampai asat, airnya menyusut, dan berminyak, bumbunya sudah harum, tidak bau mentah, setelah matang, matikan kompor..
- Telor suir2, digoreng dengan tipis2 lalu diiris.
- Untuk oreg tempe: tempe dipotong dadu, goreng smpai agak kering… lalu tiriskan. masukkan bumbu untuk bikin oreg: bawang putih, bawang merah, air gula, air asam sdikit, kecap… setelah bumbu mulai menyatu campurkan tempe yang sudah dipotonh2…, icip2 kalo sudah enak angkat.
- Untuk sambel saya pakai cabe rawit merah dpotong2 tipis… cabe rawit kecil 10buah + cabe merah besar 4, dpotong tipis2.. lalu ditumis (minyak sedikit saja, secukupnya) beri penyedap..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada10 April 2020 @ 10:34 pm
