Putu Ayu Orange – Saat ini kami akan membagikan informasi resep Putu Ayu Orange, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Putu Ayu Orange menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.
Bahan-Bahan Putu Ayu Orange
- 2 butir telor.
- 125 gr gula pasir.
- 1/2 sdt SP.
- 125 gr terigu serbaguna.
- 15 gr tepung maizena.
- 1 sachet (15 gr) nutrisari rasa sweet orange.
- 1 bks santan instant (kara @65 ml).
- 80 ml air perasan jeruk (dari 1 bh jeruk).
- 1-2 tetes pewarna orange (bisa di skip).
- Secukupnya minyak sayur, utk olesan.
- Topping:.
- 1/2 butir kelapa parut.
- 1/2 sdt garam.
Langkah-Langkah membuat Putu Ayu Orange
- Siapkan bahan2nya. Utk topping: kukus kelapa parut yg sdh dicampur garam selama kurleb 10 menit..
- Campur terigu, tepung beras & nutrisari, aduk rata & sisihkan..
- Mixer telor, gula & SP sampai mengembang kental dgn speed sdg/tinggi kurleb selama 8 – 10 menit..
- Tuang santan bergantian dgn campuran terigu secara bertahap 3x, aduk rata. Terakhir masukkan air perasan jeruk, tambahkan pewarna orange lalu aduk rata lagi..
- Olesi cetakan, lalu isi dgn kelapa parut sambil ditekan2 baru isi dgn adonan sampai penuh..
- Kukus adonan di panci kukusan yg sdh dipanasi sebelumnya selama kurleb 10 – 15 menit. Tutup panci dialasi serbet bersih spy uap panas tdk menetes ke adonan biar gak bantet..
- Setelah matang, angkat, keluarkan dari cetakan & sajikan..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada18 April 2020 @ 2:09 am