Resep Wedang Dongo Khas Solo

Wedang Dongo Khas Solo – Kali ini kami akan membagikan informasi resep Wedang Dongo Khas Solo, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Kamu bisa memasak Wedang Dongo Khas Solo menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak resep ini.

Bahan-Bahan Wedang Dongo Khas Solo

1. Bahan Wedang Rempah :.
2. 100 gr jahe.
3. 2 bulatan gula merah.
4. 1200 ml air.
5. 5 buah cengkeh.
6. 2 batang kayu manis.
7. 2 batang sereh geprek.
8. Bahan Ronde :.
9. 100 gr kacang tanah sangrai.
10. 3 sdm gula pasir.
11. 100 gr tepung ketang.
12. Sejumput garam.
13. Secukupnya air hangat.
14. secukupnya Pewarna makanan.
15. Tambahan :.
16. Kacang tanah sangsai kupas.

Langkah-Langkah membuat Wedang Dongo Khas Solo

1. Bakar jahe,kemudian geprek.Campur semua bahan wedang,kemudian rebus sampai mendidih,tutup,,biarkan mendidih sampai beberapa saat/10-15menit..
2. Bikin isian :Campur kacang sangrai dan gula,blender kasar,sisihkan..
3. Campur tepung ketang dan garam,tuang air perlahan,cukup sampai bisa dipulung/tidak pecah.bagi 3 beri pewarna makanan..
4. Ambil secukupnya bahan ronde,kemudian pipihkan,beri isian kacang gula,bulatkan,kemudian masukkan kedalam air mendidih,masak sampai terapung,sisihkan..
5. Penyajian,letakkan ronde dalam wadah,tuang air jahe panas,beri kacang tanah sangrai,sajikan..

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,