Resep Acar Tahu Mie Solo

Acar Tahu Mie Solo – Saat ini kami akan menyajikan informasi resep Acar Tahu Mie Solo, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Kamu bisa membuat Acar Tahu Mie Solo menggunakan 26 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat makanan ini.

Bahan-Bahan Acar Tahu Mie Solo

1. Bumbu yang dihaluskan:.
2. 3 siung Bawang merah.
3. 2 siung Bawang putih.
4. 3 butir Kemiri sangrai.
5. 2 buah Cabe merah keriting.
6. 3 buah cabe rawit.
7. Bahan kuah:.
8. 300 ml Air.
9. 2 sdm Gula merah.
10. 1 sdt Asam jawa.
11. 3 sdm Gula pasir.
12. 1 sdt Garam.
13. 1/2 sdt Kaldu jamur.
14. 1 sdm kecap manis.
15. Bahan pelengkap:.
16. 100 gr Toge rebus.
17. 200 gr Mie basah.
18. 5 bh Tahu goreng.
19. Secukupnya Kacang goreng.
20. Secukupnya kol iris.
21. Bahan acar timun:.
22. 1 buah timun, buang bijinya, potong².
23. 1 sdt garam.
24. 1 sdm gula pasir.
25. 1 sdt cuka.
26. 2 sdm air panas.

Langkah-Langkah membuat Acar Tahu Mie Solo

1. Masukkan semua bahan kuah dalam panci, didihkan. Tambahkan bumbu halus. Aduk rata. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
2. Bilas mie basah dengan air tiriskan. kemudian goreng tahu hingga kekuningan..
3. Campur semua bahan acar timun. Sisihkan.
4. Tata mie, irisan tahu, acar timun, toge dan kol iris dalam piring, lalu siram dengan kuahnya. Taburi kacang goreng dan seledri.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Artikel ini pertama kali di posting pada15 April 2020 @ 7:24 pm