Perkedel Soto Banjar – Kali ini kami akan berbagi informasi resep Perkedel Soto Banjar, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Perkedel Soto Banjar menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara mengolah resep ini.
Bahan-Bahan Perkedel Soto Banjar
- 200 gr singkong.
- 300 gr kentang.
- 200 gr kornet beef.
- 2 sdm bawang merah goreng.
- 3 batang daun, irirs halus.
- 2 buah cabe besar, cincang.
- Bumbu halus:.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt merica.
- secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
- Pencelup:.
- 2 butir telur ayam.
- 1 sdt tepung terigu.
Langkah-Langkah membuat Perkedel Soto Banjar
- Siapkan semua bahan.
- Kukus kentang dan singkong hingga matang, haluskan keduanya selagi panas..
- Campur jadi satu semua bahan dan bumbu halus (kecuali pencelup). Uleni dengan spatula sampai tercampur rata. Koreksi rasanya..
- Bentuk bulat pipih dengan menggunakan scoop ice cream ukuran kecil, hingga semua bahan habis..
- Kocok lepas telur, tambahkan tepung terigu. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, ambil perkedel, celupkan dalam telur, kemudian goreng hingga kuning kecoklatan dan matang.
- Perkedel siap di sajikan bersama soto banjar..
- Selamat mencoba, happy cooking 😘🤗.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
