Roti Pisang Khas Banjarmasin – Saat ini kami akan menyajikan informasi resep Roti Pisang Khas Banjarmasin, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Roti Pisang Khas Banjarmasin menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat menu ini.
Bahan-Bahan Roti Pisang Khas Banjarmasin
- 3 Buah Pisang Kepok (1 untuk topping).
- 125 gr Tepung Terigu.
- 50 gr Gula Pasir.
- 1/4 Sdt Garam Halus.
- 1 Butir Telur.
- 200 ml Santan (65 ml santan instan + air).
- 25 gr Margarin (lelehkan).
- 1/4 Sdt Vanilla Essence.
Cara membuat Roti Pisang Khas Banjarmasin
- Siapkan bahan. Lumatkan dengan menggunakan garpu 3 buah pisang dan gula sampai halus.
- Masukkan air santan, margarin yang sudah dilelehkan, telur, garam dan vanilla essence lalu kocok hingga tercampur rata. Kemudian masukkan tepung terigu, aduk kembali..
- Jika sudah tercampur rata, tutup menggunakan kain/plastik wrap/ tutup panci biasa selama 30 menit. Ini gunanya agar rasa dari pisang tercampur rata dengan adonan..
- Setelah 30 menit, aduk kembali dahulu adonannya sambil Panaskan teflon yang sebelumnya sudah diolesi dengan margarin. Tuang adonan menggunakan sendok sayur lalu atasnya beri toping pisang yang sudah dipotong² (gunakan api sedang). Jika bawah sudah mulai kecoklatan balik adonan dan masak hingga matang..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
