Bingka berandam khas banjar – sekarang kami akan membagikan informasi resep Bingka berandam khas banjar, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. Bingka Barandam adalah salah satu kue basah khas Kalimantan Selatan, yang hanya ada di bulan Ramadhan. Kocong telur bersama garam sampai mengembang. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata.
Anda sedang mencari info tentang resep Bingka Barandam khas Banjar?. Jika itu yang Anda cari maka sekarang Anda berada di halaman website yang tepat, karena kami Aneka Resep terpercaya. Inilah resep bingka berandam khas banjar yang biasanya sering ditemukan di bulan ramadhan, semoga resep ini beranfaat bagi teman teman yang ingi mencobanya, terimakasih. Kamu bisa memasak Bingka berandam khas banjar menggunakan 11 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat menu ini.
Bahan-Bahan Bingka berandam khas banjar
- 2 butir telur.
- 4 sdm tepung terigu.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 vanili bulat.
- sesuai selera Pewarna makanan.
- Kuah gula.
- 1/2 kg gula pasir.
- 4 gelas belimbing air.
- 3 daun pandan.
- 3 buah vanili bulat.
- sesuai selera Pewarna makanan.
Bingka adalah makanan khas Banjarmasin berjenis kue yang populer di tanah Banjarmasin. Kue bingka biasanya disantap sebagai takjil oleh orang-orang dari suku Di Banjarmasin, ada beberapa macam kue bingka, seperti kue bingka panggang dan kue bingka kukus atau bingka berandam. Bingka Barandam merupakan salah satu makanan khas asal kalimantan. Menurut sejarahnya, makanan ini berasal dari suku Banjar-Kalimantan Selatan, tetapi semua bagian kalimantan mengenal kue ini sehingga menjadi turun temurun dikenal sebagai makanan khas Kalimantan.
Cara membuat Bingka berandam khas banjar
- Mixer dengan kecepatan tinggi. telur, gula, dan vanili. Sampai berjejak atau sampai berubah bewarna putih.
- Mixer rendah, Masukan tepung sedikit demi sedikit, agar tidak menggumpal, masuk pewarna makanan. Setelah tercampur semua. Sisihkan.
- Panaskan loyang, buat adonan ke loyang, jgn penuh. Setelah itu angkat,kasih daun pandan di atas bingka nya, lakukan sampai habis..
- Buat gula, vanili, pewarna makanan, daun pandan, kasih air, tinggal rebus sambil di haru ya. Kalau udah larut gula nya, angkat deh.
- Rendam bingka nya dengan kuah nya dulu di tempat lain, tunggu sebentar, angkat deh baru di sajikan di piring sama kuah nya.
Bingka menjadi salah satu kudapan khas Banjar, Kalimantan Selatan yang memiliki cita rasa manis gurih serta tekstur lembut. Tak perlu pergi jauh ke sana buat kamu yang ingin mencicipinya, sebab bingka ini bisa kamu buat sendiri di rumah dengan bahan-bahan sederhana. Resep Bingka Barandam Khas Urang Banjar. Bingka Kentang Bingke Pontianak Kue Lumpur Kentang. Sangat Simpel Cara Membuat Bingka Telur Pandan Kukus Khas Banjar Menu Berbuka Puasa.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada26 Maret 2020 @ 9:27 pm
