Resep Bolu Karamel / Sarang Semut

Radea

Bolu Karamel / Sarang Semut – sekarang kami akan berbagi informasi resep Bolu Karamel / Sarang Semut, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya.

Resep Bolu Karamel / Sarang Semut Bolu Karamel Sarang Semut ini mungkin memang tidak terlalu menarik jika dilihat dari warnanya. Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah. Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel. Kamu bisa memasak Bolu Karamel / Sarang Semut menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara memasak resep ini.

Bahan-Bahan Bolu Karamel / Sarang Semut

  1. 4 btr telur.
  2. 200 gr gula pasir (aslinya 250gr).
  3. 200 ml air panas.
  4. 100 gr margarin.
  5. 90 gr SKM (aslinya 150gr).
  6. 100 gr terigu.
  7. 25 gr sagu tani.
  8. 1/2 sdt bk.powder.
  9. 3/4 sdt bk.soda.
  10. 1/2 sdt vanilli bubuk.

Kue bolu ini dikenal di Asia Tenggara meliputi Indonesia, Brunei, Malaysia dan Vietnam. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel. Lihat juga resep Karamel/sarang semut (ukuran gelas) enak lainnya. Resep Bolu Karamel Sarang Semut Kenyal Tahan Lama Lembutnya Bikin Cinta.

Langkah-Langkah membuat Bolu Karamel / Sarang Semut

  1. Campurkan : terigu,sagu,bk.powder,soda & vanilli bubuk,ayak& aduk campur jd 1.
  2. Caramel : panaskan gula dg api yg sangat kecil,sbnrnya dr petunjuk ga perlu diaduk ya,tp krn nih wajan tipis bngt alumuniumnya,jd tetep ane aduk biar ga gosong.klw pake wajan teflon /sejenisnya yg lbh tebal mgkn wajannya bs diangkat dikit trs diputar"aja mak.biar melelehnya merata.bila sdh mencair smua masukkan air sedkt demi sdkt,hati" krn uanpnya naik.kemudian aduk hingga semua larut.matikan api..
  3. Tunggu hingga dingin / suhu ruang ya br bs dipakai..
  4. Campurkan margarin yg sdh dilelehkan dg SKM,sisihkan Aduk telur hingga tercampur rata,klw pakai mixer,mix sebentar aja ya,kemudian masukkan tepung dg bertahap,aduk kembali hingga tercampur,.
  5. Lalu masuk campuran margarin cair td.aduk.lg hingga rata,terakhir masuk caramel cair,aduk rata lg,lalu tuang keloyang dg cara disaring.oven dg oven yg sblmnya sdh dipanasin,dg api sedang cenderung besar(ane letakkan dirak bawah,pake otang).
  6. Tunggu hingga permukaannya naik & berbuih dl ya Klw sdh naik kemudian turunkan apinya mjd sedang cenderung kecil banget,loyang ana pindah ke Rak tengah.lalu oven hingga matang (kira" 15-20mnt an stlh dirak tengah)atau tunggu warna berubah coklat matang & aroma harum menyengat,br dites tusuk dg lidi..
  7. Bila sdh matang,balik loyang diatas kertas roti /cooling rack,kemudian balik lg diatas piring roti,tunggu dingin siap dipotong. Yummmyyy maaaaak,legit euuy Alhamdulillaaah 💗.

Bolu Karamel Sarang Semut Takaran Gelas Lembut Bersarang Da Kenyal. Resep Kue Bolu Karamel – Kue bolu merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai orang-orang. Bolu memiliki tekstur yang lembut serta rasa Dinamai demikian karena kue bolu ini memakai tambahan bahan gula karamel serta memiliki bentuk seperti sarang semut dengan lubang-lubang. Karamel is an online content & marketing specialist. In this podcast we share advice to help take your business to the next level online.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Artikel ini pertama kali di posting pada16 Maret 2020 @ 8:55 am

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar