Resep Bolu karamel / sarang semut

Radea

Bolu karamel / sarang semut – Kali ini kami akan membagikan informasi resep Bolu karamel / sarang semut, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. Kue karamel sarang semut ialah Kue Jadul favorit semua orang termasuk saya 😀Tekturnya yang sedikit kenyal dan Lembut bikin Gagal diet hihihiCobain Yuk di. Sajian kue bolu caramel sarang semut adalah hidangan yang enak dan lezat. Sajian kue ini akan bisa anda sajikan untuk beberapa acara seperti arisan dirumah, hajatan dan lain sebagainya.

Resep Bolu karamel / sarang semut Bolu Karamel Sarang Semut ini mungkin memang tidak terlalu menarik jika dilihat dari warnanya. Bolu karamel disebut juga bolu sarang semut atau honeycomb cake karena bentuknya berlubang-lubang menyerupai sarang semut atau sarang lebah. Masyarakat Sumatra menyebutnya juga dengan bika karamel. Kamu bisa membuat Bolu karamel / sarang semut menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara mengolah resep ini.

Bahan-Bahan Bolu karamel / sarang semut

  1. gula pasir.
  2. air panas.
  3. terigu.
  4. tepung sagu (Saya ga punya jd tadi pakai tapioca 😁).
  5. telur.
  6. margarine (saya pakai Royal palmia).
  7. kental manis.
  8. baking powder.
  9. baking soda.
  10. vanilli bubuk.

Kue bolu ini dikenal di Asia Tenggara meliputi Indonesia, Brunei, Malaysia dan Vietnam. Bernama cake caramel a.k.a bolu sarang semut karamel ini merupakan cake yang dibuat menggunakan bahan utama karamel. Lihat juga resep Karamel/sarang semut (ukuran gelas) enak lainnya. Resep Bolu Karamel Sarang Semut Kenyal Tahan Lama Lembutnya Bikin Cinta.

Cara membuat Bolu karamel / sarang semut

  1. Ayak terigu, tepung sagu, baking powder, baking soda dan vanilli, sisihkan.
  2. Lelehkan margarine tapi jangan terlalu cair, sampe ada yg meleleh lalu matikan api, putar2 saja pancinya sampai yg lain jg mencair.
  3. Kemudian buat karamel nya, masak gula pasir di panci atau Teflon, diamkan saja pakai api keciiill bgt sampe membentuk karamel cair, ga perlu diaduk2, kalau sudah kecoklatan bawah nya bergelembung2 cukup digoyang2kan pancinya sampe meleleh rata semua gulanya.
  4. Lalu masuk kan air panas sedikit demi sedikit ke dalam caramel, hati2 ya buibu kena cipratannya, pelan2 aja tuangnya Karna karamel panas bgt, lalu aduk pakai spatula kayu, sampe semua gula tercampur air, sisihkan sampai dingin (suhu ruang).
  5. Kocok telur sampai kuning dan putih nya tercampur rata, masuk kan ayakan terigu, sagu, BP, BS dan vanilli, dilanjut dengan mentega, aduk rata kembali, lalu masuk kan kental manis, aduk lagi sampai merata.
  6. Terakhir tuang karamel ke dalam adonannya, adonan memang encer ya jangan khawatir, tuang dalam loyang yg sudah di olesi mentega dan taburi terigu (Saya pakai loyang ukuran 20 tinggi 7cm bolong tengah nya).
  7. Panas kan oven 10 menit, kemudian panggang kue di suhu 180°c, api bawah 30 menit lalu api atas 10 menit (sesuai kan dengan oven masing2 yaaa), selamat mencobaaaa.

Bolu Karamel Sarang Semut Takaran Gelas Lembut Bersarang Da Kenyal. Resep Kue Bolu Karamel – Kue bolu merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai orang-orang. Bolu memiliki tekstur yang lembut serta rasa Dinamai demikian karena kue bolu ini memakai tambahan bahan gula karamel serta memiliki bentuk seperti sarang semut dengan lubang-lubang. Karamel is an online content & marketing specialist. In this podcast we share advice to help take your business to the next level online.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar