Kue Kering Lebaran / Royal Icing Cookies #BikinRamadanBerkesan.
Anda ingin Resep Kue Lebaran yang gampang? berikut ini kami sajikan Kue Kering Lebaran / Royal Icing Cookies #BikinRamadanBerkesan serta 16 bahan-bahan dan 8 cara. Begini cara mengolah.
Bahan-bahan Kue Kering Lebaran / Royal Icing Cookies #BikinRamadanBerkesan
- Bersiaplah untuk Cookies :.
- Bersiaplah 400 gram untuk tepung terigu.
- Kamu butuh 220 gram untuk mentega.
- Ini adalah 180 gram untuk gula.
- Bersiaplah 30 gram untuk butter.
- Kamu butuh 1 butir untuk telur.
- Ini adalah 2 sdm untuk susu segar.
- Bersiaplah 1/5 sdt untuk garam.
- Bersiaplah 1/2 sdt untuk baking powder.
- Bersiaplah untuk Royal Icing :.
- Bersiaplah 300 gram untuk gula halus.
- Bersiaplah 5 sdm untuk lemon juice.
- Kamu butuh 1 butir untuk telur (putihnya aja).
- Bersiaplah 1/3 sdt untuk cream of tartar.
- Ini adalah 1 sdt untuk air.
- Bersiaplah Secukupnya untuk food coloring.
Kue Kering Lebaran / Royal Icing Cookies #BikinRamadanBerkesan Petunjuk Mengolah
- Ayak terigu.
- Masukkan gula, garam, baking powder, mentega, butter ke dalam wadah, aduk dengan mixer kecepatan medium sampai halus.
- Masukkan telur & susu segar, mix dengan mixer kecepatan medium sampai tercampur rata.
- Kurangi kecepatan mixer menjadi low, masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur rata.
- Ratakan adonan & giling dengan ketebalan 1cm (boleh tambahkan terigu kl masih terasa lengket).
- Bungkus adonan dengan plastik wrap, diamkan 30-60menit.
- Cetak adonan & panggang 10-15 menit dalam oven suhu 180’C, kalau pakai oven konvensional, panasin dulu ovennya sekitar 5 menit dengan api sedang.
- Untuk royal icing, cara buatnya langsung campur semua bahan & aduk dengan mixer kecepatan low-medium, mix sampai dapat tekstur yg diinginkan..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep lainya, hanya di Radea.co,
