Plecing Kangkung – sekarang kami akan menyajikan informasi resep Plecing Kangkung, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Plecing Kangkung menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.
Bahan-Bahan Plecing Kangkung
- 1 ikat kangkung.
- 1 buah cabe merah besar.
- 5 buah cabe keriting merah (saya skip).
- 3 cabe rawit.
- 1 sdt terasi.
- 2 siung bawang merah dan bawang putih.
- 1 cm kencur.
- 1 buah tomat merah.
- 1 jeruk lemo.
- 1/4 sdt garam, gula dan merica.
Langkah-Langkah membuat Plecing Kangkung
- Rebus kangkung dan masak sebentar saja sekitar 2 menit. Kemudian sisihkan..
- Sangrai cabe merah, cabe rawit, kencur, bawang merah dan bawang putih. Kemudian haluskan bersama dengan tomat, garam, gula pasir dan merica (saya menggunakan blender)..
- Siapkan piring lalu tata kangkung dan sambal plecing diatasnya. Tambahkan perasan air jeruk nipis..
- Siap disantap..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
