Plecing kangkung – Kali ini kami akan membagikan informasi resep Plecing kangkung, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Plecing kangkung menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat makanan ini.
Bahan-Bahan Plecing kangkung
- 500 gr kangkung segar.
- 1 tomat.
- 4 sdm gula merah diiris.
- 1 sdt garam.
- 2 cm dadu terasi udang.
- 3 cabe.
- 1 sdt asam jawa.
- 1 bawang putih.
- 2 bawang merah.
- 20 ml air matang.
- 1/2 buah jeruk nipis.
Langkah-Langkah membuat Plecing kangkung
- Petiki kangkung sekitar 10cm lalu rebus dengan air mendidih yang sudah diberi 2 sdt garam. Gunakan api besar saat merebus supaya hasil kangkung bisa hijau bagus..
- Siapkan bumbu.
- Sangrai semua bumbu kecuali asam jawa dan jeruk nipis. Lalu setelah disangrai haluskan semua tambahkan gula merah, perasan jeruk dan sedikit air. Masukkan garam, cicipi rasa.
- Tata rebusan kangkung dipiring lalu siram sambal plecing dan siap dinikmati 😍.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada17 Maret 2020 @ 5:28 pm