Resep Sai Ayam sambal mata

Sai Ayam sambal mata – Kali ini kami akan berbagi informasi resep Sai Ayam sambal mata, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Kamu bisa memasak Sai Ayam sambal mata menggunakan 15 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak makanan ini.

Bahan-Bahan Sai Ayam sambal mata

1. 500 gr Ayam.
2. 3 lembar Daun jeruk.
3. 2 Cabai merah.
4. 1/2 Bawang bombay.
5. 12 biji Bawang merah.
6. 7 biji Bawang putih.
7. Jeruk nipis 1(ambil airnya).
8. Kecap manis (4 sdm).
9. Garam (sckpnya).
10. 2 sdm Teriyaki.
11. Lengkuas sckpnya.
12. 1 Serai.
13. 1 sdt Lada hitam.
14. Minyak 2sdm(tumis).
15. 200 ml Air.

Cara membuat Sai Ayam sambal mata

1. Cuci ayam sampai bersih.dan potong2 sesuai selera. Rendam ayam dg sedikit garam dan Lada hitam..
2. Bumbu yang di iris2… Bawang putih, bawang merah, bawang bombay, cabai merah,seraiPotong serong/ sesuai selera..
3. Ayam di panggang..
4. Tumis bumbu2 yang di potong2 serong. Jika sudah harum.masukkan air,kemudian ayam yg sudah di bakar. Dan tambahkan teriyaki, kecap dan garam. Biarkan sampai air berkurang dan terahir masukkan cabai merah..

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,