Resep Stik bawang renyah tanpa telur ala Ika

Diposting pada

Stik bawang renyah tanpa telur ala Ika – Saat ini kami akan membagikan informasi resep Stik bawang renyah tanpa telur ala Ika, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Stik bawang renyah tanpa telur ala Ika Kamu bisa membuat Stik bawang renyah tanpa telur ala Ika menggunakan 13 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara mengolah resep ini.

Bahan-Bahan Stik bawang renyah tanpa telur ala Ika

  1. tepung terigu serbaguna (segitiga biru).
  2. terigu protein tinggi (Cakra kembar).
  3. tepung kanji/tapioka.
  4. margarin, dicairkan.
  5. Bumbu:.
  6. agak besar bawang putih.
  7. kemiri.
  8. Tambahan:.
  9. Daun jeruk potong kecil² dan tipis² (pake seledri jg bisa).
  10. royco.
  11. lada bubuk (me: merica dihaluskan).
  12. Garam.
  13. Air matang.

Cara membuat Stik bawang renyah tanpa telur ala Ika

  1. Haluskan bumbu. Kemudian campur jadi satu semua bahan dalam wadah bersih. Tambahkan air sedikit-sedikit, jgn dituang semua dikira kira yaaa. Jgn terlalu lembek adonan nya yaaa..
  2. Kemudian uleni hingga sedikit kalis atau yg penting ga lengket ditangan. Kemudian bagi² menjadi bbrp bulatan²..
  3. Lalu giling, pipihkan dan tipis kan dgn gilingan mie, setelah didapat ketebalan yg disuka kemudian giling kembali ditempat utk menggiling mie yg agak lebar. Jgn lupa sambil ditaburi tepung kanji sedikit² aja supaya ga saling lengket. (Ketebalan adonan sesuai selera yaaa. Kalo aku suka nya yg agak tipis dikit, karena lebih renyaah hehe).
  4. Kemudian goreng dlm minyak panas yg bnyk dgn api sedang, goreng sampai adonan sampe terlihat kuning², kemudian lngsg angkat. Tiriskan. Sajikan deeeh..
  5. Ini beneran renyaaaaah banget loh biarpun gapake telur hehe selamat mencoba yaa..😊😊.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

GABUNG BERSAMA KAMI Dapatkan Beragam Informasi Terkini dari kami radea.co. Terima kasih.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.