Ayam betutu (versi ayam negri) – sekarang kami akan membagikan informasi resep Ayam betutu (versi ayam negri), Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Ayam betutu (versi ayam negri) menggunakan 20 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.
Bahan-Bahan Ayam betutu (versi ayam negri)
- 1,5 kg ayam.
- Bumbu halus :.
- 1 sdm ketumbar bubuk.
- 1 sdt kunyit bubuk.
- 4 butir kemiri.
- 1 sdm terasi.
- 2 sdt lada bubuk.
- 20 buah cabe rawit merah.
- Bumbu yg dirajang/iris halus :.
- 250 g bawang merah.
- 9 siung bawang putih.
- 30 buah cabe rawit merah.
- 3 jempol lengkuas.
- 5 butir kencur (aq skip Krna gak ada).
- 1 jempol kunyit.
- 3 jempol jahe.
- 5 btg sereh.
- 4 sdt gula pasir.
- 1 sdt munjung garam.
- 500 ml air.
Langkah-Langkah membuat Ayam betutu (versi ayam negri)
- Siapkan semua bahan.. aqu pake ayam negri ya,qu potong ukuran sedeng.. cuci bersih ayam & sisihkan…
- Siapkan semua bumbu yg dihaluskan & yg di rajang…
- Tumis bumbu halus & bumbu rajang hingga harum,masukan ayam aduk rata + air + garam & lada aduk rata.
- Sesekali diaduk ya biar gak gosong,ohy masak pke api sedang aja.. ini Bru stgh Mateng ⬇️🤭.
- Nahh yang ini udah Mateng 😄 siap disandingkan sm nasi hangat 😂 menurut ku ini udah pas bangeettt.. bumbu nya meresap smpe ketulang,ayam nya jg lembut 🤤🤤🤤 WAJIB COBA deh.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
