Sosis solo – Saat ini kami akan berbagi informasi resep Sosis solo, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. Sosis Solo adalah makanan khas dari Kota Solo propinsi Jawa Tengah yang terbuat dari daging sapi atau ayam digiling kemudian dibungkus dengan dadar telur. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal. Seperti namanya, camilan khas Solo ini berbentuk dadar gulung yang Biasanya isian sosis solo ini terbuat dari fillet daging ayam yang disuwir-suwir dan dimasak.
Sosis solo goreng resep sosis solo untuk jualan. Camilan ini banyak yang request, dan. Siapa yang di sini suka Sosis Solo ? Kamu bisa memasak Sosis solo menggunakan 13 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara membuat menu ini.
Bahan-Bahan Sosis solo
- Bahan isian: 1/2 ekor ayam bagian dada.
- 1 gelas santan.
- Bumbu halus : bawang merah,bawang putih,ketumbar,garam.
- 1 Ruas lengkuas.
- 1 lembar daun salam.
- 2 sdm Gula pasir.
- Kulit untuk membungkus bahannya:.
- 2 btr telur.
- 1 gls terigu.
- 1,5 gls air.
- 1 sdt garam halus.
- 2 sdm minyak goreng.
- Pencelup: 1 butir telur dikocok lepas.
Kebetulan ini salah satu cemilan favorit Edoy & Ikik, Sosis Solo adalah makanan khas dari. Nah! kali ini, Mommy Putri Wong akan berbagi resep Sosis Solo. App berisi info resep sosis solo enak, sosis soo goreng dan sosis solo basah. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Langkah-Langkah membuat Sosis solo
- Buat isian dengan Cara: rebus ayam, stlh matang pisahkan daging dari tulangnya,potong kecil2. kemudian tumis bumbu halus.
- Setelah bumbu berbau harum, masukkan potongan daging ayam. Tambahkan Santan Dan Gula pasir 2 sdm. Cek rasa. Asatkan.
- Siapkan kulit pembungkus. Caranya kocok jadi 1 semua bahan utk kulit. Setelah tercampur rata, buat dadar tipis di atas wajan Teflon..
- Setelah kulit pembungkus siap, isikan daging ayam ke dalamnya. Kmdn celup k kocokan telur Dan goreng.
Pembuatan kulit sosis solo mirip dengan pembuatan kulit risoles. Yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. Pertama buatlah bahan isian sosis Solo terlebih dahulu. Resep Sosis Solo untuk jualan ini sengaja kami. Namun, sosis Solo beda dari sosis lainnya.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
