Dimsum Ayam Mentai. Kostenlose Lieferung möglich Riesenauswahl an Markenqualität. Hidangan asal Tiongkok ini punya jenis dan isian yang bermacam-macam. Ada daging ayam, daging babi, udang, hingga cincangan kepiting.
Salah satu Dimsum yang populer di Indonesia adalah Dimsum Mentai. Baca Juga: Resep Membuat Risol Mayo Praktis, Enak, Gurih dan Super Renyah. Mentai nya sampai ke dalam, dengan paduan daging ayam yang padat tapi kenyal, dijamin lumer di mulut. . . . . . #dimsum #mentai #dimsummentai. haiiiiiiii semuanya,,,,kali ini saya mau berbagi kesibukan saya dalam membuat dimsum ayam mentai yang biasa saya jual.#dimsumayamudang #dimsum #mentai #stree. Anda ingin Makan buka puasa yang simpel? berikut ini kami sajikan Dimsum Ayam Mentai lengkap dengan 17 bahan-bahan dan 4 cara. Begini cara mengolah it.
Bahan-bahan Dimsum Ayam Mentai
- Bersiaplah 250 gram untuk paha fillet.
- Bersiaplah 3 siung untuk bawang putih.
- Ini adalah 1 butir untuk putih telur.
- Bersiaplah 9 sdm untuk tepung sagu.
- Ini adalah 1/2 sdm untuk garam.
- Kau butuh 1 sdm untuk gula.
- Bersiaplah 1/2 sdt untuk merica.
- Ini adalah 1/4 sdt untuk kaldu jamur.
- Ini adalah 3 sdm untuk es batu.
- Kau butuh 2 sdt untuk saus tiram.
- Ini adalah 2 sdt untuk minyak wijen.
- Kau butuh 2 sdt untuk kecap asin.
- Bersiaplah 15-20 lembar untuk kulit dimsum (di supermarket banyak yang jual).
- Ini adalah untuk Bahan Saus.
- Ini adalah 3 sdm untuk saus sambal.
- Kau butuh 2 sdm untuk mayonese.
- Bersiaplah Secukupnya untuk nori (potong-potong kecil).
Dimsum ayam yang dibalut dengan toping saus mentai yang creamy di atasnya. Buat Food Lovers yang mungkin bosan dengan dimsum yang biasa, mungkin kamu bisa mencicipi varian dimsum mentai. Cara bikin saus mentainya pun juga mudah. Jadi, buat kamu yang ingin menikmatinya di rumah bersama keluarga, mending coba bikin sendiri yuk di rumah?
Dimsum Ayam Mentai Cara Membuat
- Blender 1/2 ayam, bawang putih, tepung sagu, putih telur, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica, garam, gula, kaldu jamur, dan es batu..
- Masukin 1/2 lagi ayamnya. Pindahin ke wadah, terus masukin parutan wortel, aduk rata..
- Ambil kulit dimsum, taruh 1 sdm adonan, lalu bungkus sampai adonan habis. Kukus dimsum 15-20 menitan. Alas kukusannya kasih sedikit minyak dulu ya, biar ga lengket.
- Olesin saus mentai diatas dimsum, terus bakar pake torch, atau bisa juga di panggang. Dah~.
Saus mentai milik Anind berwarna oranye lembut dan berisi tobiko alias telur ikan. Pilihan dim sum di sini antara lain Cheesy Lovers, Siomay Ayam Jamur Salted Egg, Yoichi Nori, Hakau Udang Ikan hingga Ceker Ayam. Biasa dimsum kukus disajikan bersama wadah bambu agar tetap hangat ketika disantap. Kudapan satu ini mulai hits kembali dengan variasi yang beragam. Salah satu varisi dimsum yang sedang booming adalah resep dimsum mentai.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan Resep buka puasa lainya, hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada2 Mei 2020 @ 10:15 am
