adsense 336x280 Pepaya telah diketahui masyakarakat Indonesia sebagai salah satu tanaman buah yang memiliki beragam kandungan, mulai dari akar, daun, buah, bahkan getahnya.

Kali ini Radea.co akan membahas tentang manfaat buah pepaya yang jarang diketahui banyak orang.

Daftar Isi:
  1. Kandungan Nutrisi Bunga Pepaya
  2. Manfaat Bunga Pepaya untuk Kesehatan
  3. Mengolah Bunga Pepaya (Resep dan Cara)

Manfaat Bunga Pepaya

Kandungan Nustrisi Bunga Pepaya

Mungkin anda tidak akan percaya, dibalik cita rasanya yang pahit, dalam setiap 100 gram bunga pepaya memiliki beragam kandungan nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan seperti dibawah ini:
  • Energi 45 kkal
  • Protein 2,6 gr
  • Lemak 0,3 gr
  • Karbohidrat 8,1 gr
  • Kalsium 290 mg
  • Fosfor 113 mg
  • Zat besi 4,2 mg
  • Vitamin B1 0,01 mg
  • Vitamin C 23,3 mg

Manfaat Bunga Pepaya untuk Kesehatan

1. Melancarkan sistem pencernaan 

Tanin dalam bunga pepaya dapat membantu organ pencernaan menjalankan fungsinya secara optimal. Kandungan inilah yang membuat bunga ini bermanfaat untuk melancarkan sistem pencernaan. 

2. Meningkatkan nafsu makan

Bila anak-anak kurang nafsu makan, tak ada salahnya bila Anda memanfaatkan bunga ini sebagai obat untuk mengembalikan nafsu makannya yang hilang. Cara ini telah banyak digunakan di beberapa negara di Asia termasuk Indonesia. 

3. Menghilangkan radikal bebas

Bunga pepaya mengandung berbagai unsur antioksidan yang bermanfaat untuk mencegah masuknya radikal bebas ke dalam tubuh. 

Seperti yang kita ketahui, radikal bebas dapat menyebabkan berbagai macam penyakit kronis dan penyakit degeratif seperti serangan jantung, alzeimer, stroke, dan kanker. 

4. Melancarkan sirkulasi darah

Jika Anda memiliki tekanan darah tinggi, maka mengonsumsi bunga ini secara teratur bisa menjadi salah satu alternatif pengobatan Anda. Zat di dalam bunga ini sangat berguna untuk mengatur sirkulasi darah di dalam tubuh dan membantu menormalkan kembali tekanan darah. 

5. Mencegah kanker

Senyawa  flavonoid dan antioksidan yang terkandung dalam bunga ini dapat berfungsi untuk menangkal dan mencegah masuknya radikal bebas dalam tubuh yang menjadi penyebab berbagai jenis kanker. Flavonoid dan antioksidan juga memiliki fungsi lain untuk menjaga stabilitas sistem kekebalan tubuh kita.

6. Mengobati diabetes

Bunga pepaya dipercaya membantu menurunkan kadar insulin dalam tubuh sebagai penyebab utama diabetes.

Meskipun belum ada penelitian ilmiah yang menunjukkan bahwa bunga pepaya dapat menyembuhkan diabetes. Namun zaman dahulu banyak orang yang mengonsumsi bunga ini untuk mengontrol kadar gula dalam tubuh mereka.

Dilansir dari Dr Health Benefits, Dr. Shika Sharma seorang dokter di sebuah lembaga kesehatan juga menyetujui hal ini. Ia mengungkapkan bahwa memang bunga pepaya mengandung banyak vitamin dan elemen yang dapat berfungsi untuk menyembuhkan beberapa penyakit, termasuk diabetes. 

Namun sebaiknya konsultasikan pada dokter terlebih dahulu bila Anda ingin memanfaatkan bunga ini sebagai obat diabetes. 

7. Penurunan berat badan


Bunga ini mengandung serat, vitamin A, B dan C yang memadai, meski tidak sebanyak pada buahnya. Dengan berbagai kandungan ini, bunga pepaya memiliki manfaat untuk menurunkan dan mengontrol berat badan. 

8. Menurunkan kolesterol

Kandungan folat dan antioksidan di dalam bunga ini yang dapat digunakan sebagai obat untuk menurunkan kolesterol. Ketika Anda mengonsumsi bunga ini, kandungan folat dan antioksidan di dalamnya sangat bermanfaat untuk melawan kolesterol jahat. 

9. Mencegah penyakit stroke

Bunga ini mengandung nutrisi yang bisa mencegahpenyumbatan pembuluh darah akibat sirkulasi darah yang buruk. Sehingga gejala stroke akibat penyumbatan pembuluh darah bisa dihindari.

10. Mencegah serangan jantung

Seperti dijelaskan sebelumnya, manfaat kesehatan bunga pepaya mengandung sejumlah zat yang dapat membantu sirkulasi darah. Secara lebih lanjut, hal ini dapat membantu jantung tetap sehat dan terjaga dari risiko serangan jantung.

Mengolah Bunga Pepaya (Resep dan Cara)


Tumis Bunga Pepaya

Berikut resep tumis bunga pepaya agar, bunga yang kaya manfaat ini dapat dengan mudah dikonsumsi serta memiliki cita rasa yang enak di lidah, 

Bahan:
  • 200 gram bunga pepaya yang telah dibersihkan
  • 50 gram ikan teri
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 5 siung bawang merah, iris tipis
  • 5 buah cabai rawit, iris serong
  • 1 lembar daun pandan muda, iris kasar
  • 2 buah cabai merah, iris serong
  • 1 ruas jari lengkuas, geprek
  • 2 buah cabai hijau, iris serong
  • 1 batang daun bawang, potong kurang lebih 1 cm
  • Garam secukupnya
  • Lada secukupnya
Cara membuat:
  • Rebus bunga pepaya ke dalam air yang telah dicampurkan sedikit garam hingga lunak. Setelah itu angkat dan tiriskan.
  • Tumis bawang merah serta bawang putih hingga layu dan harum. Lalu masukan cabai rawit, cabai merah, cabai hijau, daun bawang, lengkuas, dan daun pandan. Aduk hingga merata.
  • Setelah bumbu layu dan harum. Masukkan kembali bunga dan teri. Aduk hingga merata, lalu tambahkan garam, lada, dan daun kemangi.
  • Aduk hingga tercampur dan tunggu hingga matang.
  • Tumis bunga pepaya telah siap disajikan.
Perlu diingat bahwa kondisi kesehatan setiap orang berbeda-beda. Bila Anda memiliki kondisi medis tertentu dan ingin memanfaatkan bunga pepaya untuk mengobati suatu penyakit. Sebaiknya konsultasikan hal tersebut pada dokter terlebih dahulu.
adsense 336x280

0 Response to "Manfaat Bunga Pepaya"

Post a Comment