Brownies – Saat ini kami akan membagikan informasi resep Brownies, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Brownies menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak resep ini.
Bahan-Bahan Brownies
- DCC saya pakai Tul*p.
- Butter.
- telur.
- Gula pasir diblender halus/ bisa pakai gula semut.
- tepung terigu protein sedang , ayak.
- Coklat bubuk kualitas baik (saya pakai Bourd*ux), ayak.
- Topping bisa bebas Saya Dcc dan keju.
Langkah-Langkah membuat Brownies
- Lelehkan DCC dan butter dengan cara di tim/double boiler. Sisihkan.
- Kocok gula dan telur dengan whisker hingga gula larut, kondisi telur berbuih (pastikan gula larut sempurna) katanya ini tips agar brownies keluar shinny /kedut nya.
- Masukan lelehan DCC, aduk rata Masukan ayakan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk homogen, adonan sangat berat dan kental.
- Tuang diloyang yang sudah dialas baking paper Kertas baking dibuat melebihi loyang yah, agar lebih mudah dikeluarkan saat sudah matang Beri topping suka-suka.
- Panaskan oven 10 menit sebelumnya di suhu 200 Masukan oven, lalu turunkan suhu 180, oven api atas bawah sekitar 20-25 menit, sesuaikan oven masing-masing Test tusuk sebelum dikeluarkan Atau bisa pakai api bawah terlebih dahulu 25 menit awal lalu pindahkan api atas 5 menit Tunggu dingin baru keluarkan dari loyang.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
