Cumi Asin Goreng Sambel Matah – Saat ini kami akan berbagi informasi resep Cumi Asin Goreng Sambel Matah, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Cumi Asin Goreng Sambel Matah menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara membuat resep ini.
Bahan-Bahan Cumi Asin Goreng Sambel Matah
- bawang merah iris tipis.
- sereh iris tipis.
- daun jeruk buabg tulangnya iris tipis.
- cabe setan diiris².
- jeruk nipis.
- bawang putih cincang.
- kecil cumi asin.
- Gula pasir.
- Garam.
- Minyak goreng.
- Air panas.
Langkah-Langkah membuat Cumi Asin Goreng Sambel Matah
- Panaskan air hingga mendidih, rendam cumi tsb dgn air panas 5-10menit. Bilas dgn air biasa 3x & potong² sesuai selera (tdk dipotong² jg gpp). Tiriskan..
- Siapkan bahan dlm mangkok : cabe setan, bawang merah puih, sereh & daun jeruk..
- Panaskan minyak secukupnya dgn api kecil, jika sdh panas mskn cumi & ditutup (krn cuminya ngajak perang alias meletus²) balik sesekali hingga matang. Tuang cumi beserta minyak goreng kedalam bahan dlm mangkok. Beri perasan jeruk nipis, garam secukupnya, gupa pasir secukupnya. Aduk² & koreksi rasanya jgn lupa. Siap santap bersama nasi hangat 🤩.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
