Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda – sekarang kami akan membagikan informasi resep Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak makanan ini.
Bahan-Bahan Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda
- tepung terigu protein sedang.
- maizena.
- gula pasir.
- telur besar *sya: 2 telur kecil tot.113 gr.
- santan/susu cair *sya: 2 santan instan+air.
- SP.
- Baking powder.
- vanilla essen.
- garam halus.
- Warna.
- pewarna makanan warna merah cabe.
- muncung coklat bubuk.
Langkah-Langkah membuat Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda
- Dalam loyang besar masukkan smua bahan KECUALi baking powder. Mixer adonan hingga kental berjejak..
- Setelah kental berjejak, turunkan speed mixer tambahkan baking powder. Mixer sebentar, asal rata saja.
- Karena saya mau buat 3 warna. Maka Adonan saya bagi 3. Ada yang diberi pewarna merah (sedikit saja, karena saya mau warnanya pink soft), ada yang diberi coklat bubuk lalu aduk rata dan satunya biarkan warna putih..
- Panaskan kukusan. Sambil menunggu, kita siapkan loyang bolkusnya atau bisa pake loyang pie mini *seperti yg saya lakukan. Alasi dengan papper cup, tuang adonannya selang seling hingga penuh. Bebas mau warna apa dulu.. *di step ini dikerjakan oleh anak-anak kembar saya. Mereka seneng banget ngerjainnya hehe…
- Setelah kukusan panas, masukkan bolu kukusnya.. Kukus selama 10 menit, dengan api BESAR. Jangan dibuka tutup ya sampai 10 menit atau bisa dilebihin 2menit biar bolkus makin mekar sempurnaaah. NOTE: klo tutup pancinya ga ada lubang udaranya, Jangan lupa tutupnya alasi pake elap bersih. Tapi klo tutup pancinya ada lubang udara kaya yg saya pake, tidak usah dialasi lap..
- Ini hasilnya… anak-anak seneng bangat pas liat hasil bolkus buatan mereka.. Bolkusnya lembut ga eneuk. Enak pokoknya, buatnya juga gampang. Happy recook 💙💚💛.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada14 April 2020 @ 11:03 am
