Resep Brambang Asem

Radea

Brambang Asem – Saat ini kami akan membagikan informasi resep Brambang Asem, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Brambang Asem Kamu bisa membuat Brambang Asem menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara memasak menu ini.

Bahan-Bahan Brambang Asem

  1. 100 gram kangkung.
  2. 6 siung bawang merah, bakar.
  3. 8 buah rawit merah, bakar.
  4. 1 buah tomat, bakar.
  5. 45 gram gula merah (aku kurangi dikit).
  6. 2 sdm air asam jawa.
  7. 1/4 sdt terasi kemasan bungkus seperti permen, bakar.
  8. sedikit garam.
  9. 1/4 sdt vetsin.

Cara membuat Brambang Asem

  1. Kangkung dicuci bersih dan dipotong. Sisihkan.
  2. Buat yang masih bingung dengan bumbu yang dibakar aku peragakan caranya. Tusuk bumbu yang dibakar dengan lidi atau tusuk sate..
  3. Bakar di atas api kompor kecil hingga layu..
  4. Haluskan Tomat, Cabe Rawit, bawang merah dan terasi yang sudah dibakar. Beri gula merah dan garam serta vetsin. Siram dengan air asam. Sisihkan..
  5. Didihkan air di panci. Setelah mendidih masukkan Kangkung dan masak kangkung hingga matang..
  6. Setelah matang angkat dari air dan tiriskan..
  7. Siramkan dengan Sambal Brambang Asem. Rasanya Jos, asem-asem manis seger. Bikin nambah dan nambah.Sajikan dengan nasi dan tahu tempe bacem. (lihat resep).

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar