Es Dawet Daun Kelor Selasih Khas Solo – sekarang kami akan berbagi informasi resep Es Dawet Daun Kelor Selasih Khas Solo, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Es Dawet Daun Kelor Selasih Khas Solo Kamu bisa membuat Es Dawet Daun Kelor Selasih Khas Solo menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak resep ini.

Bahan-Bahan Es Dawet Daun Kelor Selasih Khas Solo

  1. 👉Cendol Hijau Daun Kelor Homemadehttps://cookpad.com/id/resep/1.
  2. 👉Bahan Bubur Sumsum Putih.
  3. 100 gr tepung beras.
  4. 2 bungkus santan cair instan.
  5. 1 sdm garam.
  6. 1 lembar daun pandan,ikat simpul.
  7. 800 ml air.
  8. 👉Bahan Kuah Santan.
  9. 1 butir kelapa tua ukuran besar.
  10. 1 sdt garam.
  11. 1000 ml air matang (bisa + jika kurang).
  12. 👉Bahan Selasih.
  13. 2 sdm biji selasih(bisa ditambah jika kurang).
  14. 150 ml air hangat.
  15. 👉Bahan Simple Syrup.
  16. 400 gr gula pasir(bisa + jika kurang).
  17. 400 ml air bersih.

Langkah-Langkah membuat Es Dawet Daun Kelor Selasih Khas Solo

  1. Siapkan Cendol Hijau,,, saya memakai Cendol Hijau Daun Kelorhttps://cookpad.com/id/resep/14723231-cendol-daun-kelor-homemade?invite_token=irXiA8EjbxfjMXq9hyJGhKkW&shared_at=1615609093.
  2. Siapkan panci,masukkan 100 gr tepung beras,1 sdm garam halus,2 bungkus santan cair instan,daun pandan,400 ml air,aduk rata dulu sampai tercampur dan tidak ada tepung yang bergerindil, tambahkan sisa air bersih dari bahan diatas,lalu masak dengan api sedang hingga matang, dinginkan dulu biar Bubur Sumsum memadat.
  3. Siapkan bahan simple Syrup,masak semua bahan hingga mendidih,angkat lalu saring biar bersih dan siapkan air hangat,rendam biji selasih dengan air hangat hingga mengembang.
  4. Siapkan kelapa parut,, tambahkan air matang,peras air santannya,tambahkan 1/4 sdt garam,aduk rata (ini tanpa direbus,lebih segar dan berlemak rasanya) atau sesuai selera,tambahkan daun pandan jika direbus.
  5. Penyajian: Siapkan mangkok, tata batu es,tambahkan 2 sendok sayur bubur sumsum putih,tape beras ketan,cendol hijau daun kelor,siram kuah santan,Simple Syrup dan terakhir biji selasih,,,, Sajikan dan nikmati bareng keluarga.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Bagikan:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.