Tempe Mendoan Kencur – Saat ini kami akan berbagi informasi resep Tempe Mendoan Kencur, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Tempe Mendoan Kencur menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara mengolah resep ini.
Bahan-Bahan Tempe Mendoan Kencur
- 1,5 papan Tempe, potong dan iris tipis.
- 300 ml Minyak Goreng.
- Bahan Adonan:.
- 2 batang Daun Bawang, iris.
- 3 buah Cabe Keriting Merah, iris.
- 10 sdm Tepung Terigu Protein Sedang.
- 2 sdm Kencur Bubuk.
- 1/2 sdm Kunyit Bubuk.
- 2 sdt Garam Halus.
- 250 ml Air Matang.
- Bumbu Halus:.
- 5 siung Bawang Merah.
- 4 siung Bawang Putih.
- 1 ruas Kencur.
Langkah-Langkah membuat Tempe Mendoan Kencur
- Siapkan semua bahan. Dalam wadah, campur bumbu halus dan semua bahan adonan, kecuali air. Aduk rata..
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata. Tes rasa. Masukkan irisan tempe satu per satu ke dalam adonan, balur rata..
- Panaskan minyak goreng. Setelah minyak benar-benar panas, goreng tempe hingga setengah matang kedua sisinya. Angkat dan tiriskan..
- Tempe Mendoan Kencur siap dinikmati ♥️♥️..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,