Jenang Grendul Gula Aren – sekarang kami akan membagikan informasi resep Jenang Grendul Gula Aren, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Jenang Grendul Gula Aren menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.
Bahan-Bahan Jenang Grendul Gula Aren
- 250 gr tepung ketan.
- 1/4 butir Kelapa muda ukuran agak besar, diparut.
- 250 gr Gula aren, disisir halus.
- 500 ml santan kental.
- Garam, daun pandan.
- 75 ml Air.
Langkah-Langkah membuat Jenang Grendul Gula Aren
- Campur tepung ketan, kelapa parut, garam, air. Uleni sampai bisa dibentuk bulat2 sebesar kelereng.
- Didihkan air + gula aren kemudian saring….
- Masukkan air yg sdh disaring td, didihkan kembali, kmd masukkan bulatan2 tepung td satu persatu, biarkan sampai mengapung…kemudian tambahkan 2 sdm tepung ketan yg sdh dicairkan terlebih dahulu… Aduk sampai mengental, angkat..
- Didihkan santan + daun pandan +garam.
- Tata jenang grendul di mangkuk saji, tuang santan kental diatasnya…siap disajikan.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
