Sambal Tumpang – sekarang kami akan berbagi informasi resep Sambal Tumpang, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Sambal Tumpang menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak resep ini.
Bahan-Bahan Sambal Tumpang
- 1 papan Tempe semangit.
- 250 gr Daging sengkel (optional).
- 5 buah Tahu goreng.
- 1/2 bungkus krecek.
- Bumbu halus.
- 8 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 jempol kencur.
- 2 butir kemiri.
- 7 cabe setan (selera).
- 7 cabe merah keriting (selera).
- Bahan lain.
- secukupnya Laos, daun jeruk, daun salam.
- 65 ml Santan kara.
- secukupnya Garam,gula pasir, gula merah,penyedap rasa.
Langkah-Langkah membuat Sambal Tumpang
- Agar lebih cepat saya presto daging beserta jahe n daun salam kurleb 20 menit, tergantung presto masing² y… lalu dpotong² sesuai selera.
- Potong² tempe lalu rebus bersama dengan bumbu.
- Ulek tempe dan bumbu, tempe d tekan² aja dengan muntu d dlm panci, sedangkan bumbu d haluskan d cobek.
- Setelah di ulek, masukkan kembali bumbu ke dlm panci beserta potongan daging n tahu, lalu tambahkan air sesuai selera masak hingga mendidih, tambahkan gula, garam n penyedap sesuai selera.. Jika suka pete, juga boleh dmasukkan… Terakhir masukkan santan n krecek….
- Selamat menikmati.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada16 Maret 2020 @ 1:12 am
