Se’i (Sei) Sapi Sambal Matah – Saat ini kami akan menyajikan informasi resep Se’i (Sei) Sapi Sambal Matah, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Se’i (Sei) Sapi Sambal Matah menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.
Bahan-Bahan Se’i (Sei) Sapi Sambal Matah
- Bahan Utama :.
- sliced beef.
- merica.
- garam.
- Bumbu :.
- bawang merah, iris tipis.
- serai (sereh), potong sesuai selera.
- cabai keriting, potong miring.
- cabai domba (tingkat kepedasan dapat disesuaikan dengan selera).
- minyak goreng.
- garam.
- penyedap rasa (saya pakai totole jamur).
Cara membuat Se’i (Sei) Sapi Sambal Matah
- Marinasi daging dengan merica dan garam, diamkan beberapa saat sambil menyiapkan bumbu..
- Masukan bawang merah, cabai keriting, cabai domba dan sereh yang telah di iris kedalam wadah, lalu taburkan penyedap rasa dan garam..
- Panaskan minyak, lalu masukkan ke dalam wadah berisi bumbu, aduk hingga merata..
- Panaskan teflon, gunakan sedikit minyak (saya pakai olive oil, bisa diganti dengan minyak goreng biasa atau margarin), panggang daging hingga warna berubah menjadi coklat muda (matang)..
- Masukkan bumbu matah ke dalam teflon, koreksi rasa. Bunda bisa menambahkan penyedap rasa atau garam kalau kurang asin..
- Pastikan bumbu meresap dengan merata. Selamat mencoba ❤️.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,