Resep Sambal Matah Khas Bali

Sambal Matah Khas Bali – Saat ini kami akan berbagi informasi resep Sambal Matah Khas Bali, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Kamu bisa memasak Sambal Matah Khas Bali menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.

Bahan-Bahan Sambal Matah Khas Bali

1. bawang merah, iris tipis.
2. serai, ambil putihnya, iris tipis.
3. cabai rawit merah, iris.
4. daun jeruk, pisahkan dengan tulang daunnya, iris tipis.
5. jeruk limau, ambil air nya.
6. minyak, dipanaskan.
7. garam.
8. gula pasir.
9. penyedap rasa jamur.
10. terasi, bakar.

Cara membuat Sambal Matah Khas Bali

1. Siapkan bahan. Iris tipis semua bahan. Taruh di atas layah..
2. Garam, gula, penyedap dan terasi taruh di atas ulekan, haluskan.
3. Aduk dengan bumbu yang sudah dihaluskan..
4. Panaskan minyak. Guyurkan ke atas bahan sambal. Aduk rata. Tambahkan air perasan jeruk. Remas-remas dengan tangan yang memakai sarung tangan atau tekan-tekan dengan sendok. Aduk rata..
5. Sambal Matah Khas Bali siap di sajikan..

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,