Base Cake Coklat/Kue Ultah 3 Telur Kukus – Saat ini kami akan membagikan informasi resep Base Cake Coklat/Kue Ultah 3 Telur Kukus, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Base Cake Coklat/Kue Ultah 3 Telur Kukus menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.
Bahan-Bahan Base Cake Coklat/Kue Ultah 3 Telur Kukus
- telur.
- tepung terigu.
- coklat bubuk.
- minyak sayur.
- gula pasir.
- dark chocolate/coklat batang.
- tbm/sp.
- pasta vanila/vanila bubuk.
- garam.
Cara membuat Base Cake Coklat/Kue Ultah 3 Telur Kukus
- Mixer kecepatan tinggi tbm, gula pasir, telur dan vanila hingga putih berjejak.
- Turunkan kecepatan mixer masukan tepung terigu, coklat bubuk, garam yang sudah di ayak, mixer sebentar hingga tercampur, matikan mixer aduk kembali dengan spatula.
- Masukkan coklat batang yang sudah di lelehkan dan masukkan minyak sayur, aduk dengan spatula dengan metode aduk balik hingga semua tercampur rata.
- Masukkan ke dalam loyang yang sudah diberi margarin/kertas roti (saya pakai ukuran loyang 18) masukan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan, kukus selama kurleb 30-40 menit dengan api sedang, jangan lupa tutup kukusan diberi serbet agar air tidak menetes.
- Jangan lupa sebelum diangkat tes tusuk ya bun, dan siap untuk dihias, ini cakenya lembut banget dan nyoklat.
- Note : kalau untuk kukus saya rekomendasi pakai tbm agar kue tidak kering.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
