Soto Ayam – Kali ini kami akan membagikan informasi resep Soto Ayam, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Soto Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara memasak makanan ini.
Bahan-Bahan Soto Ayam
- 1/2 kg ayam.
- 1/2 kg sayur kol.
- 1/4 tauge.
- 2 bungkus soun RRT.
- 7 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 1 sdt merica bubuk.
- 3 butir kemiri.
- 3 batang kayu manis.
- bumbu dapur (daun salam, serai, jahet, lengkuas, daun jeruk).
- 1 sdt bubuk kunyit.
- 3 helai daun bawang.
- 1 helai seledri.
Langkah-Langkah membuat Soto Ayam
- Haluskan bawang merah, bawang putih, garam, merica bubuk, kunyit bubuk, kemiri,.
- Masukkan bumbu dapur yg sudah dicuci bersih, tumis hingga harum, masukkan ayam yg sudah direbus sebelumnya (ayamnya direbus pakai air biasa gk perlu dikasih bumbu ya).
- Tambahkan air secukupnya.. didihkan dan masukkan daun bawang… begini ya penampakannya.
- Rebus mi rrt, sayur kol, dan tauge….
- Angkat ayam yg sudah direbus bersama kuah.
- Goreng hingga garing.
- Siap ditata dan disajikan.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
