Resep Pepes Tahu Pedas

Diposting pada

Pepes Tahu Pedas – sekarang kami akan berbagi informasi resep Pepes Tahu Pedas, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Pepes Tahu Pedas Kamu bisa membuat Pepes Tahu Pedas menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak makanan ini.

Bahan-Bahan Pepes Tahu Pedas

  1. 1 kotak tahu putih sutera, haluskan.
  2. 2 butir telur ayam, kocok lepas.
  3. Segenggam kemangi.
  4. 4 lembar daun salam.
  5. 2 batang sereh, potong-potong.
  6. Daun pisang.
  7. Tusuk gigi/ lidi.
  8. Bumbu yang dihaluskan :.
  9. 3 buah cabe rawit.
  10. 2 buah cabe merah.
  11. 4 siung bawang merah.
  12. 1 siung bawang putih.
  13. 1 buah tomat merah.
  14. 1 sdt garam.
  15. 1 sdt kaldu bubuk.

Langkah-Langkah membuat Pepes Tahu Pedas

  1. Campurkan tahu, telur ayam, bumbu halus, kemangi yang sudah dipetiki, daun salam dan sereh. Aduk-aduk hingga rata..
  2. Ambil 2 lembar daun pisang yang sudah dipanaskan, ambil 1 centong adonan pepes, letakan diatas daun pisang. Bungkus kemudian sematkan dengan tusuk gigi/ lidi. Sisihkan..
  3. Panaskan kukusan, kemudian kukus kurang lebih 30 menit. Matikan api. Diamkan sampai uap kukusan hilang. Angkat dan sajikan..

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *