Soto Ayam Kuah Santan – Saat ini kami akan berbagi informasi resep Soto Ayam Kuah Santan, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Soto Ayam Kuah Santan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat resep ini.
Bahan-Bahan Soto Ayam Kuah Santan
- 1/2 kg ayam potong dadu.
- 2 buah wortel iris2.
- 3 buah kentang potong dadu.
- 1 ons Tauge.
- 700 ml santan kental.
- 400 ml air buat merebus ayam.
- Bumbu halus.
- 3 siung bawang putih.
- 5 siung bawang merah.
- 2 ruas kunyit.
- 1 jempol jahe.
- 3 buah kemiri.
- 1 sdt merica bulat.
- 1 sdt ketumbar bulat.
- Bumbu campak.
- Kayu manis..cengkeh..bunga lawang.
- 2 lbr daun salam.
- Secukupnya garam..gula..kaldu bubuk.
- Taburan sop prei.
- 1 buah tomat potong2.
- Mie soun.
Langkah-Langkah membuat Soto Ayam Kuah Santan
- Bersihkan ayam..rebus..sisihkan &goreng ayam..jgn dibuang air rebusan nya.
- Tumis bumbu halus..beri bumbu campak…
- Kemudian masukkan air bekas rebusan ayam…
- Lalu masukkan wortel &kentang masak sampai empuk.
- Setelah empuk masukkan santan tauge..mie soun..garam..gula..kaldu bubuk aduk rata.
- Terakhir masukkan sop prei &tomat…tes rasa matikan api.
- Sajikan dgn sambal cabe rebus..kemiri &bawang putih.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,