Resep Bika ambon sarangheo ❤️ (takar gelas)

Radea

Bika ambon sarangheo ❤️ (takar gelas) – Kali ini kami akan menyajikan informasi resep Bika ambon sarangheo ❤️ (takar gelas), Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Bika ambon sarangheo ❤️ (takar gelas) Kamu bisa memasak Bika ambon sarangheo ❤️ (takar gelas) menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara memasak resep ini.

Bahan-Bahan Bika ambon sarangheo ❤️ (takar gelas)

  1. Santan :.
  2. 2 gelas santan.
  3. 10 daun jeruk gunting ².
  4. 1 batang serai gunting².
  5. 1/2 sdt bubuk kunyit.
  6. 2 lembar pandan.
  7. Bahan KERING:.
  8. 1,5 gelas tapioka.
  9. 1,5 gelas terigu serbaguna.
  10. 1,5 gula pasir.
  11. 1 bks ragi.
  12. Bahan akhir :.
  13. 5 butir telor.
  14. 3 sdm margarin lelehkan.
  15. 1/2 sdt garam.

Langkah-Langkah membuat Bika ambon sarangheo ❤️ (takar gelas)

  1. Rebus bahan santan sambil aduk hingga mendidih. Kalau sudah api mati tetap aduk bentar ya kira² 3 menit agar santan ga pecah. Tunggu hingga hangat sebelum dicampurkan ke tepung.
  2. Bahan kering campur dalam 1 wadah lalu tuang bahan santan dan aduk pake wisk aja. Saring santan ya sebelumnya. Diamkan 20 menit tutup kain. Dibawah ini gambar setelah 20 menit. Mengembang berbusa tanda ragi sudah bekerja..
  3. Kembali ke adonan setelah 20 menit tambahkan telor 1 per 1, aduk dengan wisk juga. Tambahkan margarin cair dan garam. Keplok² agak lama kira kira 10-15 menit spy banyk udara masuk adonan. Bika ambon sarangheo ❤️ (takar gelas)
  4. Istirahatkan kembali selama 1-2 jam..
  5. Panaskan wajan datar dengan api kecil, lebih baik gunakan wajan anti lengket, ini saya pakai wajan stainless yang bawahnya tebal tapi tetap hangus dikit lah 😅. Permukaan wajan oles minyak bila dirasa perlu..
  6. Tunggu hingga keluar sarang dan berlubang permukaan jadi kering tanda matang baru boleh tutup ya..
  7. Keluarkan dari loyang, tunggu tidak panas baru potong dengan pisau yang tajam supaya bagus hasilnya..
  8. Note: jika suka bau daun jeruk yang kuat bisa blender daun jeruk bersama santan lalu saring. 🌱.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar